Het Zeelandse schelpdierbedrijf Le Petit Pcheur brengt onder de naam Aqua Divina een nieuw product op de markt: gefilterd Oosterscheldewater voor in de keuken, zo heeft de Provinciale Zeeuwse Courant (PZC) gemeld.Restaurants, en later ook consumenten,...>>
De asperge is de lekkerste groente van Nederland. Dat blijkt uit een verkiezing van het Nederlandse radioprogramma 'Vroege Vogels'. Met nog geen 40 stemmen verschil werd de sperzieboon tweede. Witlof belandde op de derde plaats.In totaal werden ruim 30.000 stemmen uitgebracht op een lijst van 62 groentesoorten. Dat gebeurde in het kader van de Vegetarische Restaurantweek die vandaag begint.De longlist van 62 groentesoorten werd samengesteld door het radioprogramma en de Nederlandse Vegetariërsbond.... Lees verder
Vijf keukens, vijf soorten bereidingen en vijf smaken; in het nieuwe Aziatische restaurant Five staat het Chinese geluksgetal vijf, samen met de vijf elementen centraal. Voor het horecaconcept hebben de eigenaren van het succesvolle Umami in Utrecht en HanTing Cuisine in Den Haag hun klassieke Vietnamees-Chinese restaurant the Happy Farmer in Vlaardingen op een bijzondere manier gerestyled. Het interieur is helemaal veranderd waardoor bezoekers zich even in het hippe Azië wanen. De uitgebreide... Lees verder
Het Zeelandse schelpdierbedrijf Le Petit Pêcheur brengt onder de naam Aqua Divina een nieuw product op de markt: gefilterd Oosterscheldewater voor in de keuken, zo heeft de Provinciale Zeeuwse Courant (PZC) gemeld.Restaurants, en later ook consumenten, kunnen in het zilte water schaal- en schelpdieren koken, maar ook pasta, groenten of aardappelen, weet de regionale krant.Volgens directeur Cor Poppe van Le Petit Pêcheur is het gebottelde zeewater uit de Oosterschelde ideaal om mee... Lees verder
De eerste online winkel met een breed assortiment Nederlandse wijnen is open. De Nederlandse Wijnwinkel is een logisch gevolg van de toenemende kwaliteit van en waardering voor Nederlandse wijn. Het assortiment omvat nu zo’n 20 speciaal geselecteerde wijnen en zal nog voor de zomer worden uitgebouwd naar ongeveer 35 witte, rosé en rode wijnen. Bijzonder is dat elke wijn per fles is te selecteren en zo een eigen doos met zes verschillende Nederlandse wijnen te bestellen is. “Nederlandse... Lees verder
In de Lekkergids voor 2010 zijn 74 nieuwe restaurants opgenomen. Dat laat Lekker weten in de aanloop naar de lancering van de nieuwe gids, op 9 november.Het duurt nog een kleine maand voor de 32e gids van Lekker uitkomt. Geheel in de traditie van de afgelopen jaren stuurt de restaurantgids voorafgaand daaraan mondjesmaat nieuws rondom de gids voor 2010 de wereld in.Het eerste nieuwtje is dus dat er 74 nieuwe zaken in de lijst van 500 beste restaurants van Nederland zijn opgenomen. Daarmee wordt... Lees verder
Geen driesterrenrestaurant erbij, maar wel drie nieuwe restaurants met twee sterren. Dat is wat Michelin vandaag bekend heeft gemaakt in de nieuwe gids 2012. De Kromme Watergang in Breskens, Chapeau! in Bloemendaal en Librije's Zusje in Zwolle kregen er maandag een tweede ster bij. Met de promotie van drie eensterrenrestaurants naar twee sterren heeft Nederland voor het eerst meer tweesterrenrestaurants dan België. Opvallend in de lijst is dat de twee topkoks van Nederland, Sergio Herman... Lees verder
Na het succes van het eerste kunstkookboek ARTACUCINA -een kijkje in de keuken van galerie ARTACASA- kon een vervolg niet uitblijven. Speciaal voor de bezoekers van SMAAK.crumm mogen wij van uitgeverij Scriptum vijf exemplaren van Artacucina 2 weggeven!
Voor veel kinderen heeft spelen op straat plaats gemaakt voor tv kijken, computer spelletjes spelen en urenlang surfen op internet. Het is echter nooit te laat om je kinderen van de bank af te krijgen. Hier vind je een aantal tips die je helpen om je kids weer meer dagelijks te laten bewegen. Geef het goede voorbeeld. Als je wil dat je kinderen meer actief gaan bewegen, zul je zelf...lees meer
Het lijkt een mooie winterdroom maar dit sprookje komt uit: van 19 t/m 22 november 2009 vieren we de Spirit of Winter bij Paleis Het Loo in Apeldoorn. Rondom dit mooiste paleis van Nederland verrijst die dagen een winterwit dorpje. Hierin worden sfeervolle stands aangekleed met de mooiste, lekkerste en warmste seizoensproducten...lees meer
In september gaat het nieuwe woonseizoen van start met de zeventiende editie van de Woonbeurs Amsterdam. Van zaterdag 26 september tot en met zondag 4 oktober staat de Amsterdam RAI in het teken van binnen- en buitenwonen in alle stijlen. Na zestien goed bezochte beurzen verwacht de Woonbeurs Amsterdam dit jaar de 1,5 miljoenste bezoeker te verwelkomen...lees meer
Villa Fattoria is het snelst groeiende digitale Italiaanse wijnhuis gespecialiseerd in het leveren van voortreffelijke wijnen. Zonder een druppel te verspillen aan een keten van tussenhandelaren. Maak je keus, door vele selectiemogelijkheden en lees de beoordelingen van wijn recensenten, klantenmeningen en maak gebruik van de wijnvergelijker.
Restaurant Woods in Leiden heeft de prestigieuze GaultMillau award voor het beste terras van 2012 in de wacht gesleept. In het Circustheater in Scheveningen, waar de feestelijke lancering van de nieuwe GaultMillau Restaurant- en Hotelgids plaatsvond, werden in verschillende categorieën awards uitgereikt. “De locatie is uniek. Aan het water van de Oude Rijn vind je een eigentijds restaurant met prachtig terras. Het uitzicht is naar alle kanten toe fenomenaal”, is een greep uit... Lees verder
De oorsprong van de Club Sandwich ligt waarschijnlijk in de exclusieve clubs van Amerika. De meest populaire theorie is dat het ontstaan is in 1894 in het bekende Saratoga Club-house in Saratoga Springs, New York. Een Club Sandwich, ook bekend onder de naam Clubhouse Sandwich...
In een beetje restaurant staren ze je bij binnenkomst vanachter het glas al aan: kreeften. Op zich is het eten van kreeft een vermakelijke bezigheid, je kiest het beest uit en het personeel mag een poging wagen om deze uit de bak te vissen. Erg leuk om de moeilijkst bereikbare kreeft uit te zoeken...
Wie op de eerste dag van de week uit eten wil, moet over het algemeen veel moeite doen om een restaurant te vinden dat geopend is. Open Op Maandag.nl wil daar verandering in brengen Ervaring leert dat het nogal lastig en tijdrovend is om...