Gemiddeld eten Nederlanders ongeveer 32 miljoen eieren met Pasen. Dit betekent gemiddeld twee eieren per persoon. Normaal ligt de consumptie van Nederlanders op zo'n 188 eieren per persoon per jaar. Huishoudelijke aankopen vormen het grootste deel...>>
De asperge is de lekkerste groente van Nederland. Dat blijkt uit een verkiezing van het Nederlandse radioprogramma 'Vroege Vogels'. Met nog geen 40 stemmen verschil werd de sperzieboon tweede. Witlof belandde op de derde plaats.In totaal werden ruim 30.000 stemmen uitgebracht op een lijst van 62 groentesoorten. Dat gebeurde in het kader van de Vegetarische Restaurantweek die vandaag begint.De longlist van 62 groentesoorten werd samengesteld door het radioprogramma en de Nederlandse Vegetariërsbond.... Lees verder
Vijf keukens, vijf soorten bereidingen en vijf smaken; in het nieuwe Aziatische restaurant Five staat het Chinese geluksgetal vijf, samen met de vijf elementen centraal. Voor het horecaconcept hebben de eigenaren van het succesvolle Umami in Utrecht en HanTing Cuisine in Den Haag hun klassieke Vietnamees-Chinese restaurant the Happy Farmer in Vlaardingen op een bijzondere manier gerestyled. Het interieur is helemaal veranderd waardoor bezoekers zich even in het hippe Azië wanen. De uitgebreide... Lees verder
Het Zeelandse schelpdierbedrijf Le Petit Pêcheur brengt onder de naam Aqua Divina een nieuw product op de markt: gefilterd Oosterscheldewater voor in de keuken, zo heeft de Provinciale Zeeuwse Courant (PZC) gemeld.Restaurants, en later ook consumenten, kunnen in het zilte water schaal- en schelpdieren koken, maar ook pasta, groenten of aardappelen, weet de regionale krant.Volgens directeur Cor Poppe van Le Petit Pêcheur is het gebottelde zeewater uit de Oosterschelde ideaal om mee... Lees verder
De eerste online winkel met een breed assortiment Nederlandse wijnen is open. De Nederlandse Wijnwinkel is een logisch gevolg van de toenemende kwaliteit van en waardering voor Nederlandse wijn. Het assortiment omvat nu zo’n 20 speciaal geselecteerde wijnen en zal nog voor de zomer worden uitgebouwd naar ongeveer 35 witte, rosé en rode wijnen. Bijzonder is dat elke wijn per fles is te selecteren en zo een eigen doos met zes verschillende Nederlandse wijnen te bestellen is. “Nederlandse... Lees verder
Gemiddeld eten Nederlanders ongeveer 32 miljoen eieren met Pasen. Dit betekent gemiddeld twee eieren per persoon. Normaal ligt de consumptie van Nederlanders op zo'n 188 eieren per persoon per jaar. Huishoudelijke aankopen vormen het grootste deel van het eierenverbruik.Nederlanders eten thuis zo’n 115 eieren per jaar. Tijdens Pasen, in het najaar en vooral met Kerst is de consumptie het hoogst. Buitenshuis worden jaarlijks per persoon circa 30 eieren genuttigd. Dit gaat dan om de consumptie... Lees verder
Geen driesterrenrestaurant erbij, maar wel drie nieuwe restaurants met twee sterren. Dat is wat Michelin vandaag bekend heeft gemaakt in de nieuwe gids 2012. De Kromme Watergang in Breskens, Chapeau! in Bloemendaal en Librije's Zusje in Zwolle kregen er maandag een tweede ster bij. Met de promotie van drie eensterrenrestaurants naar twee sterren heeft Nederland voor het eerst meer tweesterrenrestaurants dan België. Opvallend in de lijst is dat de twee topkoks van Nederland, Sergio Herman... Lees verder
Na het succes van het eerste kunstkookboek ARTACUCINA -een kijkje in de keuken van galerie ARTACASA- kon een vervolg niet uitblijven. Speciaal voor de bezoekers van SMAAK.crumm mogen wij van uitgeverij Scriptum vijf exemplaren van Artacucina 2 weggeven!
Voor veel kinderen heeft spelen op straat plaats gemaakt voor tv kijken, computer spelletjes spelen en urenlang surfen op internet. Het is echter nooit te laat om je kinderen van de bank af te krijgen. Hier vind je een aantal tips die je helpen om je kids weer meer dagelijks te laten bewegen. Geef het goede voorbeeld. Als je wil dat je kinderen meer actief gaan bewegen, zul je zelf...lees meer
Het lijkt een mooie winterdroom maar dit sprookje komt uit: van 19 t/m 22 november 2009 vieren we de Spirit of Winter bij Paleis Het Loo in Apeldoorn. Rondom dit mooiste paleis van Nederland verrijst die dagen een winterwit dorpje. Hierin worden sfeervolle stands aangekleed met de mooiste, lekkerste en warmste seizoensproducten...lees meer
In september gaat het nieuwe woonseizoen van start met de zeventiende editie van de Woonbeurs Amsterdam. Van zaterdag 26 september tot en met zondag 4 oktober staat de Amsterdam RAI in het teken van binnen- en buitenwonen in alle stijlen. Na zestien goed bezochte beurzen verwacht de Woonbeurs Amsterdam dit jaar de 1,5 miljoenste bezoeker te verwelkomen...lees meer
Nog heel even en dan ligt het barre winterweer achter ons en kunnen we weer lekker buiten zitten en genieten van de zon. MissPublicity heeft alvast de fijnste terrasjes in Nederland op een rij gezet.Umami UtrechtSinds Umami zijn deuren opende aan de Oudegracht in Utrecht is het een regelrechte hit. Het Aziatische restaurant wordt geprezen om zijn verse producten, trendy inrichting en vriendelijke prijs. De keukenbrigade combineert voor deze culinaire vernieuwing traditionele Aziatische bites en... Lees verder
De oorsprong van de Club Sandwich ligt waarschijnlijk in de exclusieve clubs van Amerika. De meest populaire theorie is dat het ontstaan is in 1894 in het bekende Saratoga Club-house in Saratoga Springs, New York. Een Club Sandwich, ook bekend onder de naam Clubhouse Sandwich...
In een beetje restaurant staren ze je bij binnenkomst vanachter het glas al aan: kreeften. Op zich is het eten van kreeft een vermakelijke bezigheid, je kiest het beest uit en het personeel mag een poging wagen om deze uit de bak te vissen. Erg leuk om de moeilijkst bereikbare kreeft uit te zoeken...
Wie op de eerste dag van de week uit eten wil, moet over het algemeen veel moeite doen om een restaurant te vinden dat geopend is. Open Op Maandag.nl wil daar verandering in brengen Ervaring leert dat het nogal lastig en tijdrovend is om...